Prova con:
SELECT * FROM ordini WHERE Data = '06/19/2006';
ovvero, definisci la data come 'MM/GG/AAAA'. E siccome non indichi nessun orario, l'ora viene semplicemente ignorata.
Un'alternativa, a titolo di esempio, basata sulle funzioni T-SQL:
SELECT * FROM ordini WHERE YEAR(Data) = 2006 AND MONTH(Data) = 6 AND DAY(Data) = 19;